信息來源：環球網    

      第95屆全國糖酒今日在福州海峽國際會展中心正式開幕。近三千家參展企業和十余萬專業觀眾到會進行展示交流、合作洽談。

　　本屆糖酒會使用了福州海峽國際會展中心全部室內展館和部分室外展示區域，總展出面積12萬平方米。除傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品、飲料、調味品、食品機械、食品包裝、食品科技幾大展區以外，為了滿足行業市場發展和采購商的專業化細分需求，在相關展區內，還設立了進口食品、進口啤酒、餐飲連鎖加盟、黃酒、休閑食品、國際食品機械、品牌農業、森林食品、水產等特色專區，讓關注相應品類的參展商和采購商能夠在展館內實現精準對接、高效交易。已在秋季糖酒會上連續舉辦三屆的中國科技成果交流會，還將集中展示食品行業高等院校、科研機構近2000項可轉化的科技成果。據不完全統計，本屆糖酒會上展商和展品來自法國、意大利、新西蘭等近40個國家和地區，海外展品占全部展品比例超過25%。

　　展會同期，組織機構還將舉辦第95屆全國糖酒會主論壇——“創領產業新經濟”、“尋找中國酒業獨角獸”高峰論壇、中國品牌農業高峰論壇(秋季)、中國白酒國際化研討會、森林食品專區產銷對接大會、第八屆中國糖酒食品業投洽會、第十屆國際餐飲品牌加盟說明會、第六屆國際機械技術交流會等配套活動，進一步發揮全國糖酒會思想交流、信息共享、體驗分享的平臺功能，幫助企業提升商業智能，把握行業趨向。

　　鼓勵業內企業加大科技投入，研發新品，推廣新品

　　本屆糖酒會上，為助力業內企業轉型升級、提質增效，更快地實現從外延式增長向內涵式增長轉變，組織機構推出了首屆“新品大賽”。 新品大賽針對2015年以來食品和酒類行業在“原料、工藝、配方、功能”等方面最具創造性的產品組織評比和展示。首屆全國糖酒會“新品大賽”受到業內人士的熱情追捧，短短50天征集期，共收到217家生產企業的618款產品報名，品類涵蓋休閑食品、方便食品、調味料、奶制品、飲料和酒類。最終，97款產品入圍“優秀新品”。所有入圍產品都將獲得糖酒會組織機構無償提供的新品展示、新品專刊、媒體推廣、參與現場體驗活動等一系列增值服務，并享有參與“糖酒新品中國行”全國路演推廣活動的權利。

　　增加現場體驗活動，提升參展參會樂趣

　　本屆糖酒會特意在展區4號館(調味品館)開展了“行走中國·發現工匠調味”大型系列現場體驗活動，把食材、調味品等不宜直接品嘗鑒別的糖酒會展品，和烹飪加工相結合，增加體驗感受。活動包含四大篇章：“發現工匠調味”紀錄片啟映;調味品專館現場產品品鑒;工匠調味優秀企業現場路演;“匠心·中國味”美食鑒賞活動。活動將邀請糖酒會參展商、經銷商、行業研究專家、資深媒體人、資深大廚、資深美食愛好者等，共同參與對本屆糖酒會展品中優秀食材和調味品的品鑒和體驗。

　　信息化技術助力展覽服務

　　本屆糖酒會，將繼續針對參展廠商和到會的專業觀眾，在預登記、現場導覽、搭建服務、咨詢服務、廣告宣傳、專線交通等方面，嘗試使用多種創新技術手段提升服務質量，完善服務體系。

　　針對參展廠商和專業觀眾在快速入場方面的需求，全國糖酒會組織機構從本屆糖酒會起，正式開通了官方微信公眾平臺的手機移動端預登記功能。業界人士可以通過關注全國糖酒會微信公眾賬號(cfdfnews)，在菜單底部點選“觀眾登記”，簡單幾步即可實現專業觀眾預登記，獲得身份識別條碼后，在展會現場輕松換取專業觀眾證，免費入場。

　　另外，通過全國糖酒會官方微信公眾平臺，觀眾不僅可以獲取第95屆糖酒會的即時新聞，查詢展館地圖、展商、展品、活動信息，還能通過手機拍攝葡萄酒酒標，即時查詢相關酒款信息，實現觀眾需求和展品信息的互動。歡迎業界朋友關注全國糖酒會微信公眾號，體驗上述功能，利用信息技術手段，獲取更便利的參會服務。